鹿茸淮山竹丝鸡汤怎么做?

　　鹿茸时很补的食材，一般做鹿茸淮山竹丝鸡汤，要准备好材料，如：鹿茸4克，怀山药40克，竹丝鸡120克。做法：鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。鹿茸淮山竹丝鸡汤能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药，补肾阳、益精血，常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。对于慢性低血压患者，可以使脉搏和缓有力，血压上升，心音增强。但不要用于急性循环障碍，因其疗效多在6～7日后才能出现。效果显而易见。