冰糖雪梨怎么做最有营养又好吃？

> 健康知识提问人：陈金斌 2015-06-04 00:00:00 浏览413次

我咳嗽了两个星期了，听朋友说冰糖雪梨可以治咳嗽，我买了雪梨和冰糖，想问一下，这两样东西放一起怎么煮比较好啊？

冰糖雪梨确实有润肺止咳的功效，而且做起来不是特别困难，所用的材料也比较容易买到，尤其是在秋末冬初，正是雪梨上市的时候。冰糖雪梨有一个比较简单的做法，把一个雪梨切成小块，不要去皮，把核去了就行，加入三碗水，大火煮开，放三四块冰糖，如果喜欢喝甜的，可以根据自己的喜好放冰糖，转小火熬。熬至水只有一碗就可以了，这时候冰糖雪梨水就很浓了。喝冰糖雪梨水的时候可以连雪梨一起吃了。