首先是原料的处理,将生姜的根茎部分清洗干净后将须去掉,然后切成差不多五毫米左右的样子,将其晒干,一般说来六天左右就可以了。之后将其粉碎成粉末状,之后再进行蒸馏,蒸馏技术还是比较难的,但也不如我们想象的难么难以操作。将装有生姜粉的木桶放在锅台上,用大火将其中的水烧沸,利用水蒸气蒸馏蒸桶内的姜粉,促进姜油的气化。之后再做油水分离就行,一百斤的干姜片可以获得两斤左右的姜油。
紫一商城欢迎您!扫码关注公众号
首先是原料的处理,将生姜的根茎部分清洗干净后将须去掉,然后切成差不多五毫米左右的样子,将其晒干,一般说来六天左右就可以了。之后将其粉碎成粉末状,之后再进行蒸馏,蒸馏技术还是比较难的,但也不如我们想象的难么难以操作。将装有生姜粉的木桶放在锅台上,用大火将其中的水烧沸,利用水蒸气蒸馏蒸桶内的姜粉,促进姜油的气化。之后再做油水分离就行,一百斤的干姜片可以获得两斤左右的姜油。