脑供血不足最怕三种菜？

脑供血不足是一种多发于老年人的疾病，常见症状是头晕、头痛、记忆力减退等，因此需要时刻注意日常饮食调理。对于脑供血不足的患者来说，下面这三种菜应该尽量少吃，以免影响脑部健康：

1. 辣椒：辣椒中的辣味成分辣椒素，过多的摄入会刺激血管，使脑血管容易收缩，影响血流供应，从而诱发或加重脑供血不足。

2. 菜花：菜花中含有硝基甘油、芸苔毒素等物质，对血管造成一定的刺激，摄入过多容易引起血管痉挛，诱发或加重脑供血不足。

3. 芹菜：芹菜味甘微苦，具有很好的降血脂、降血压作用，对健康十分有益。但是，芹菜中含有一种叫做丙烯酰胺的物质，过多的摄入会刺激神经系统，引起头晕、头痛等症状，对脑部健康不利。

以上三种菜品可以适量摄入，但要注意掌握分量，避免造成身体负担和不良影响。