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高尿酸的产生是人们最惧怕的第四高现象,是继“三高”症状之后又一严重疾病。而出现这种状况,和人们的饮食生活习惯息息相关。因此,最关键的是调理饮食结构,推动身体机能吸收。对于高尿酸痛风现象要注重饮食合理搭配。下面就和小编了解下,高尿酸患者饮食方法有哪些?日常饮食原则及饮食疑惑详解。
高尿酸现象是什么
尿酸是人类嘌呤及核酸分解代谢的产物。人体内的尿酸主要来源于2个方面,内源性生成(占80%)和外源性摄入(占20%)。而尿酸排泄的主要器官是肾脏。很多原因会导致高尿酸血症,当高尿酸血症引起急性关节炎发作、痛风石形成以及关节和肾脏改变时,称为痛风。高尿酸血症的程度越重,持续时间越长,引起痛风发作的机会越多。
高尿酸血症的原因是什么
体内尿酸生成增多;体内促尿酸合成酶的活性增高;细胞分解代谢增加;摄入高嘌呤饮食。肾排泄障碍;即使尿酸生成不增加,但排泄出现障碍时,同样能引起高尿酸血症。
高尿酸患者饮食方法有哪些
一、、痛风急性发作期饮食
1、正确选择食物。每日饮食嘌呤摄入量<150mg,正常人饮食含嘌呤量为600-1200mg/日,故急性发作期患者应选择下表中的低嘌呤食物。
2、禁食酒类、含糖饮料和果汁、高脂肪食物(肥肉、内脏、肉皮等)。
3、能量低脂肪,适量蛋白质饮食。蛋白质摄入按照0.8-1.0g/kg供给。
二、慢性痛风病患者日常饮食
为避免痛风再次发作,每周的饮食应有2天按照急性期食谱膳食,其余5天可以适量选用一些嘌呤含量中等的食物。但应严格控制总量。具体摄入量及食物参照下表:
三、高尿酸血症患者日常饮食
膳食研究,痛风患者普遍存在饮食结构不合理,能量摄入过高,尤其是高蛋白高脂肪食物摄入过多。因此,即使病情尚未发展到痛风状态,但已经出现血尿酸值偏高,此时为预防痛风发作,必须改变不合理的膳食结构。按照膳食指南推荐量进食,可以最大程度上保证各类营养素摄入齐全,降低各类慢性疾病的发生风险。
四、高尿酸“一日三餐”饮食食谱
痛风患者的日常饮食疑惑及注意事项有哪些
1、膳食宝塔中没有提到的食物,能不能吃?
营养师回复:没有提到的食物大家尽量少吃或者不吃,如含糖饮料果汁、动物内脏、烟酒类等。
2、高尿酸血症患者是否应当控制体重?
营养师回复:肥胖是高尿酸血症的发病风险因素之一,体重超重或者肥胖者需要减重,有临床资料显示,肥胖的痛风患者在缓慢降低体重后,血尿酸水平得到下降。
3、痛风患者能不能喝酒?
营养师回复:痛风患者不能喝酒。高尿酸血症患者最好不喝;若一定要饮酒,不要超过推荐摄入量,男性朋友每日不超过25g酒精的饮酒量,女性朋友每日不超过15g酒精的饮酒量。
4、豆制品能不能吃?
营养师回复:以前人们认为豆类属高嘌呤食物,应避免食用。而近年来的研究则发现豆类及其制品是痛风的保护因素,其可能的机制与豆类可以促进尿酸排泄作用有关。豆类及其制品营养丰富,含有丰富的蛋白质,堪称植物中的肉类,还可降低冠心病的发病风险。除痛风急性发作期,因为要严格限制食物嘌呤含量,暂时禁用豆类。
其余阶段高尿酸血症患者每天可以选择1份豆制品(如豆腐脑、豆腐、豆浆等)比较好,因为豆制品在加工的过程中已经去除了一部分嘌呤,因此比豆类更适合高尿酸患者。
5、限制脂肪摄入
肉类、肥肉、肉皮、内脏、油炸食物含脂肪多,脂肪能量较高,且过多脂肪会阻碍肾脏排泄尿酸,因此高尿酸血症患者应避免摄入过多脂肪。一次不要摄入大量肉类。按指南推荐量进食。
6、增加新鲜蔬菜的摄入
新鲜蔬菜含较多的钾钠钙镁等元素,在体内氧化生成碱性化合物(这些才是碱性食物),可促使尿液碱性化,促进尿酸盐的溶解,降低尿酸盐结晶的形成。
7、减少含糖饮料和果汁的摄入
对于痛风饮食治疗的重要进展,就是发现了含糖饮料和果汁是新的引起痛风发病的危险因素,其作用与啤酒相当。由于果糖在体内代谢促进尿酸合成增加,还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,减少尿酸排泄。所以,喜欢喝饮料或果汁的朋友们如果尿酸高,要割舍这份爱了,毕竟,健康最重要。
8、大量喝水
大量饮水(每日2000ml以上),以促进尿酸排出;尤其是伴有肾结石患者。
9、饮食习惯规律
规律饮食、作息和运动;防止剧烈运动或突然受凉;禁烟;重在预防。不要过饱过饥,每餐八分饱是一个良好的饮食习惯;不要过度劳累,以避免痛风性关节炎的急性发作。
10、以上均不可以替代药物
所有痛风患者均需坚持药物和非药物(饮食控制、减轻体重、戒烟、多饮水及体育锻炼)同时治疗才能取得理想效果。本文来自于紫一商城,转载需备注。https://www.ziyimall.com/
在现在的生活中,很多的人都饱受痛风的折磨,痛风最为关键的就是降尿酸,痛风喝什么茶降尿酸就成为大家最为关注的话题,我们除了在生活中需要通过饮茶来降低尿酸外,饮食上也应该重视起来,只有双管齐下的方法才能够让尿酸逐渐的降下来。
2017-02-28
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2017-03-11
人们生活水平提高了,但是人们患病的几率却也增加了,现在痛风成了一种高发病,很多人年纪轻轻就患上痛风,患上痛风有时候晚上都睡不好,痛风一方面要及时治疗,另外一方面要注意饮食,这样才有利于疾病的控制,那尿酸高痛风能吃什么呢?下面一起了解一下。
2017-03-15
其实无论治疗什么样的疾病,都不能贪图过快,一定要长期维护、慢慢调养,虽说痛风的治疗方法非常的多,可能起到作用的治疗方法却少之又少,痛风发作时会给患者带来了很大不便,快速治疗痛风能为患者减轻很多的痛苦,那么,尿酸高痛风怎么根治才彻底呢?下面就让小编来告诉大家吧。
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现在人们生活条件好了,但是随之而来的疾病也多了,吃出来的疾病就是痛风,患上痛风对于患者的危害是特别大的,痛风患者一方面要注意通过药物来治疗,另外日常的饮食也是非常重要的,有的是绝对不能沾的,尿酸高痛风喝什么好呢?下面就为您详细介绍一下。
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现在患上痛风的人越来越多,而且很多都是年轻人,由于日常不注意就会导致尿酸高,进而引发痛风,出现痛风之后是要及时治疗的,不然还会造成痛风石的出现,痛风治疗的同时日常的饮食也是非常重要的,那尿酸高痛风不能吃什么呢?下面赶紧一起了解一下吧。
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痛风疾病多发生于中老年时期,属于代谢性疾病,目前还没有较好的治疗方法,唯有预防和控制来缓解病症。痛风疾病发作不仅影响正常的生活,严重的情况下还有可能致残,因此需要引起患者的重视,一般来说,尿酸多少算痛风?痛风病人多吃什么好呢?
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大家都知道。痛风患者都是由尿酸过多引起的,所以在生活中对于有些患者以及尿酸高的患者来说,我们应该控制尿酸的,尿酸过多的话极大的影响了人们的健康水平,下面就为大家介绍一下痛风降酸药
2017-05-01