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黑枸杞什么人不能喝 感冒了可以喝黑枸杞吗【解析】

大家都知道枸杞是养生的东西,但是黑枸杞可能了解的人并不多。其实,黑枸杞相对于枸杞所含的营养价值更加丰富,特别是含有的花青素,对于女性抗衰老有着很大作用。但是黑枸杞也并不是任何人都可以吃的,什么人不能喝黑枸杞呢?感冒了可以喝黑枸杞吗?

哪些人不能吃黑枸杞

1.过量服用的人

很多人喜欢用枸杞泡茶喝,或者在煮粥的时候喜欢放一些枸杞,但是有些人是不能吃枸杞的,尤其是黑枸杞,因为黑枸杞相比较红色的枸杞来说是一种更加大补的食物,有些人补的过了,反而不仅不会利于身体健康,还会危害到自己的身体健康。

2.高血压、性情急躁的人

常吃黑枸杞能强身健体、延缓衰老,但是黑枸杞虽好,却不是人人都适合吃的,由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中吃太多的肉类会导致面泛红光的人最好也不要吃。

3.感冒发烧、身体虚弱的人

正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不能吃,因为黑枸杞是比较大补的食物,而感冒发烧的人来说身体会比较虚弱,不能够补的太多,这样不仅不能够让病情尽快的好转,反而会让病情增重。

由此可见,感冒是不可以喝黑枸杞的,因为黑枸杞滋补性强,感冒的人体质比较虚弱,喝了反而会影响身体的恢复。

黑枸杞的功效与作用

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍,长期食用可以滋补安神,强身健体,延年益寿,因此被誉为“滋补软黄金”。

黑枸杞的花青素含量非常高,甚至超过了曾经的花青素之王蓝莓,这是红枸杞所没有的。花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效,能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此,黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!

黑枸杞泡水喝的方法

泡水是黑枸杞常见的食用方法,黑枸杞泡水会呈现不同的颜色,因为黑枸杞中的花青素是水溶性的,会根据酸碱度的不同呈现不同的颜色,在酸性水中呈紫色,在碱性水中呈蓝色。那么黑枸杞如何泡水喝呢?

黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温,高温会破坏黑枸杞中的花青素。可以冲泡一次然后把水喝清,把黑枸杞吃掉,也可以多次冲泡,每次水剩1/3时再加水冲泡,直至没有颜色为止(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会变白)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜等。

黑枸杞的养生保健作用非常多,特别对于女性来说还有很好的抗衰老作用。但是在食用黑枸杞的时候注意适量,不要服用过多,毕竟它是大补的食物,因此适量食用满足身体的营养需求就可以了。


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