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山药的饮食注意 专家给你的五点建议

山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。推荐食谱1:莴笋木耳炒山药,推荐食谱2:北菇炒山药。

1、山药怎样吃补肾

山药有着非常好的益气补肾的作用。最好的食用方法就是拿来煮粥。可以跟其他的一些补肾的药材或者是食物,放进去一起煮。比如说核桃仁或者是枸杞,将都会有非常高的营养价值和滋补效果。或者是跟枸杞和猪腰子一起炖汤。这样也有非常好的补肾效果。山药里面含有非常多的维生素和氨基酸,还有大量的蛋白质。经常吃不仅能够补肾壮阳还能够调养脾胃。对人体的保健养生有很好的效果。

2、铁棍山药的吃法

铁棍山药的营养价值要比一般的山药的营养价值高出很多。可以把它跟白糖混起来一起清蒸,或者是跟一些滋补的中药材和老母鸡一起炖汤,炖出来的汤也非常的滋补,有着补肾壮阳,调理脾胃的好处。同时也能够做成山药枸杞粥,和枸杞冰糖一起放入火中熬住用小火熬30分钟,有着非常好的助眠的功效。女生经常吃的话不仅能够调理自己的脾胃还能够有改善皮肤,达到美容美白的好处。

3、山药炖什么补肾

山药和枸杞或者是猪腰子,或者是有羊的生殖器官一起炖都是有非常好的补肾益精的效果。炖的时候一定要注意用文火熬煮,大火熬煮的话可能会使里面的一些有效物质分解,小火炖的话能够使味道更加的鲜美而且功效也更加的好,可以使里面的药材充分的混合,使里面的药效完全融入到汤里面。也可以炖粥。食材跟炖汤的食材可以一样。也可以跟其他一些补肾的中药材,煎成药汤喝下,也有比较好的补肾的效果。

4、山药的营养价值

山药的营养价值非常高,他有非常多的氨基酸和蛋白质而且它的热量也比较低,同时里面不含有任何脂肪,还有非常多的膳食纤维和各种各样的微量元素、维生素,经常吃山药能够改善皮肤,还能够调理脾胃,对于肾虚的男性来说,也能够起到补肾益精的作用。山药对于产后的女性调养,也有非常好的效果,还能够用于调理小孩的身体,使小孩的免疫力和抵抗力提高。

5、山药和什么不能一起吃

山药不能够和猪肝一起吃,因为山药里面有非常多的维生素c,而猪肝有一些金属的微量元素,维生素c和这些金属元素混合之后就有可能会加速维生素c的分解,会降低山药的营养价值,同时还不能够和鱼类一起吃,有可能会导致恶心呕吐的一些症状。山药也不要跟胡萝卜和南瓜一起吃,因为这两种食物里面都有着维生素的分解酶,可能会导致维生素被破坏。


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