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卵磷脂是一种保健类产品，这种产品也可以帮助使用者改善很多问题，但是，前提是按照要求正确使用它，那么，卵磷脂的功效与作用及食用方法是怎样的？接下来就来对这种产品的情况做了解。
一、卵磷脂的功效与作用
1、延缓衰老：在平时适当使用卵磷脂可以让身体衰老的速度得以延迟，也可以帮助使用者达到降低老年痴呆效果，除此以外，卵磷脂也能够让使用者的肌肤达到不错的滋养效果，降低皱纹出现的几率，从而让自己肌肤的弹性得以提升，当然，在帮助淡化色斑和美白肌肤方面效果也很不错。
2、保护心脏：卵磷脂可以帮助使用者达到净化血液效果，也能够让血液当中的胆固醇和甘油三酯得以清理，当然，还能够避免有毒的物质对人的心脏造成伤害，从而让自己的心脏收缩能力能增强。
3、净化血液：卵磷脂可以让血液里面的胆固醇含量得以降低，使用者可以在平时适当补充它，从而让自己血液的粘稠度得以降低，也可以让使用者的血液循环得到改善，从而改善存在的高血脂问题，除此以外，它也可以帮助使用者预防动脉硬化，降低被亚健康问题困扰的可能性。
二、卵磷脂的使用方法
1、冲兑使用：把卵磷脂挤入到五十摄氏度以下的温水、豆浆或者是牛奶当中，经过冲泡以后它会呈现出金黄色半透明状态，冲兑以后直接使用即可。当然，也可以将其加入到粥里面，从而让粥的味道变得更好，也能够让自己的身体得到养护。
2、直接使用：如果觉得冲兑使用效果不好，这种情况下也可以选择直接咀嚼以后使用，这种使用方法很简单，需要的朋友可以尝试按照这种方法帮助自己改善存在的异常情况。
以上就是卵磷脂的功效与作用及食用方法简单说明，卵磷脂本身的作用效果很不错，但是，在使用这种产品时候必须要先了解清楚它的使用方法，了解清楚以后再按照要求的方法坚持使用，这样才能让自己的身体亚健康问题得到调节。
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