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夏天降火气多喝菊花茶 四种菊花茶美食让你停不下口

菊花茶是用新鲜的菊花晒干后制作而成的,它有消炎解毒、清肝明目、清热泻火等作用。一般人都是拿着菊花直接泡成茶来喝,喝多了未免也会觉得乏味。现在就让小编教你几道用各种类型的菊花制作出的美味菊花茶吧。

一、罗汉果菊花茶

准备用料:罗汉果2-3个、菊花若干。把罗汉果洗干净,弄破后用手把它掰成一小块一小块的。把菊花用清水泡几分钟,清洗干净。再将罗汉果连壳和菊花一起刚入锅内,加入纯净水开大火煮20-30分钟左右,等茶水滚沸后就可以关火了。

二、菊花茶梨冻

准备用料:梨、杭白菊、枸杞、琼脂。把琼脂用温水泡软;把梨洗净,用刀去皮切成小丁备用。把杭白菊放入小锅内用开水冲泡,再加入琼脂水和梨,开中火熬煮。等梨子煮软后,把汤汁全部倒入碗内,放入冰箱里冷藏成型就可以食用了。

三、冷香玫瑰牡丹胎菊花

准备用料:冷香玫瑰3朵、牡丹花3朵、胎菊3朵。把冷香玫瑰花、牡丹花和胎菊放入水中浸泡一下,等泡出杂物后清洗干净,放入壶中备用。烧一壶开水,倒入花茶壶内,盖上盖子闷一下静候10分钟即可。

四、雪菊山楂茶

准备用料:昆仑雪菊、干山楂、绿茶、冰糖。把昆仑雪菊放入水中浸泡,等泡出花里的杂物后清洗干净,备用。将干山楂放入开水中,清洗上面的灰尘。烧一壶开水,把昆仑雪菊和干山楂放入壶内倒入适量的开水冲泡,闷个10分钟即可。喝的时候可以根据个人喜好适当添加绿茶或者冰糖调味。

菊花茶是一种清热解火的好茶,可是也请注意有些是不能喝的,比如说:隔夜的菊花茶不要喝;过敏性结膜炎患者不要喝;喉咙发炎的患者不能喝;脾胃虚寒的人不能喝;有慢性结肠炎的患者不要喝,最后菊花不能和肌肉、猪肉一起烹调,也不能和芹菜同时间食用。

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>>>菊花茶有减肥的作用吗

>>>隔夜菊花茶还能喝吗


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