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适宜人群
1、 美国食品药品监督管理局(FDA)规定：在婴幼儿奶粉里，必须添加磷脂。
2、 学生、知识分子及中老年人：卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率。而且能修复受损伤的脑细胞，预防老年性痴呆症的发生。
3、长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5个月后，血脂指标可恢复到正常水平。
4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢复速度是相当明显的，很多病人可不必再注射胰岛素。对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者，更为有效。
5、胆结石患者：每天坚持服用大豆卵磷脂，不仅能防止胆结石形成，而且还可以不同程度地分解、消除已形成的胆结石。
6、爱美的女士：卵磷脂是一种天然解毒剂，能分解体内的毒素。通过增加血红素，为皮肤提供充分的水和氧气等营养，使皮肤变得光滑柔润
7、便秘人群：卵磷脂可以促进肠胃血液循环及肠胃蠕动，有助于预防及改善便秘。
不适宜人群
对大豆过敏者，慎用大豆卵磷脂产品。肝肾功能严重不全者，慎用大豆卵磷脂。另因大豆卵磷脂对热敏感，故大豆卵磷脂颗粒，不可用开水冲泡，软胶囊无禁忌。
大豆卵磷脂，对于正常人是没有副作用的。但是对于一些过敏体质的人，可能会引起恶心、腹痛、腹泻、头痛、呼吸困难、气喘、呕吐、头晕眼花等“副作用”。这其实不是副作用，而是一些过敏反应的症状。
如果您想购买一款合心意的大豆卵磷脂保健品，建议您购买在保健品商城大豆磷脂胶囊。 软胶囊制剂，是所有剂型中最稳定最好的。尤其是适合一些对光、热、湿、氧气敏感的成分，具有非常好的保护作用。而颗粒剂与粉剂，则是所有剂型中稳定性最差的一种，容易被光、热、湿、氧气的影响效果。因此大豆磷脂胶囊的活性成分更稳定，而大豆卵磷脂颗粒则不够稳定。
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