现代人普遍要参加应酬，应酬中难免喝酒，就造成了很多人有酒精肝这一疾病，吃哪些水果对酒精肝的治疗和缓解有好处呢?一起来看看吧!水果有丰富的维他命C、维他命B群、果糖、葡萄糖，可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用。那么酒精肝吃什么水果好呢?
1、鲜枣
民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
2、西红柿
西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。西红柿内含有丰富的维生素营养成分，而且还有清热解毒的功效，对养肝和护肝有极好的效果。而且西红柿不仅仅可以护肝还具有很好的美容功效。
3、苹果
苹果中不仅富含丰富的纤维素和矿物质，还含有多种维生素等营养成分，具有护肝润肺、醒酒、生津止渴、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、等功效，所以酒精肝患者适当食用些苹果对病情是有好处的。
4、葡萄
葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、暖胃健脾、除烦解渴的效果。此外，葡萄还有很强的抗氧化活性，对于酒精肝患者而言，可以有效地调整肝脏细胞的功能。
5、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效。柠檬的酸性可以促进肝脏生成胆汁，有利于身体的排毒。
6、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
本来就应该多吃蔬菜水果，这些水果不仅能为你补充身体所需要的各种元素，还能治疗酒精肝，一举两得的好办法。
