紫包菜怎么做是比较的好吃的？

> 健康知识提问人：郑阳 2015-06-19 00:00:00 浏览596次

现在就是比较的流行吃包菜的，尤其是一道的手撕包菜的菜是比较的好吃的。家里面的很多人都是比较的喜欢的吃的，现在就是想要学着做菜的，应该怎么做呢？

紫包菜主要是属于的卷心菜的，它是一种的比较的脆的蔬菜的，里面含有的营养成分的含量也是比较的丰富的，平时需要注意的饮食的健康的。包菜主要是可以凉拌吃，或者是炒菜吃都是可以的，都是比较的美味的，但是在洗菜的过程中需要注意的，尽量是先一片的叶子清洗之后再用刀切的，这样就不会让蔬菜里面的营养成分消失的，尤其是配合的荤菜炒着吃是更加的美味的。