鸡汤中的营养主要是鸡肉和鸡皮、鸡油中的维生素B,钙质,磷和铁。这些成分可以帮助增强身体的抵抗力,尤其是对于心脏和胃部,可以预防心脏病和保护胃功能,帮助肠胃的正常运动。其次是含有大量的蛋白质。但是如果经常性地食用鸡肉鸡汤的话,其中含有的油脂成分也很高的,在身体中会转换成饱和脂肪酸,会出现一定的血管疾病,比如血脂过高。
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陈紫辉2015-07-01 10:51:21
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鸡汤中的营养主要是鸡肉和鸡皮、鸡油中的维生素B,钙质,磷和铁。这些成分可以帮助增强身体的抵抗力,尤其是对于心脏和胃部,可以预防心脏病和保护胃功能,帮助肠胃的正常运动。其次是含有大量的蛋白质。但是如果经常性地食用鸡肉鸡汤的话,其中含有的油脂成分也很高的,在身体中会转换成饱和脂肪酸,会出现一定的血管疾病,比如血脂过高。