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螺旋藻对于糖尿病患者有什么作用?

提问人:林旸 2015-07-06 11:17:35 浏览885次
姑姑患了糖尿病,最近身体很不舒服,同事说可以吃螺旋藻缓解,不知道有没有作用,请问螺旋藻对于糖尿病患者有什么作用?

  螺旋藻对于糖尿病患者有一定的作用。其中糖尿病是典型的“富贵病”,从营养学角度看,人如果吃进过多动物性蛋白质、热量过高或食物中碳水化合物代谢不正常变成葡萄糖从尿中排出,都容易引起糖尿病。糖尿病患者体内缺乏维生素b6和镁,如果没有镁的帮助,维生素B6则无法被人体吸收。

  螺旋藻之所以能对糖尿病产生显著的作用,是因为它是一种理想的高蛋白低热量食品。由于螺旋藻中含有高量的叶绿素,富含植物性蛋白质,含有改善糖代谢的维生素B1、阻止脂肪氧化的维生素B2和能促进胰岛素合成的维生素B6,含有高量能帮助胰岛素分泌、中和丙酮酸以防止丙酮酸中毒的钾,再加上泛酸和锌能促使天然胰岛素产生,所以螺旋藻是预防和缓解糖尿病的理想营养食品。

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郭赫童2015-07-06 11:17:35