窍门一:认品牌。由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准,一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象,只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。所以专家建议尽量选择大品牌的牛初乳产品,以免花三倍价钱却只买到普通奶粉。
窍门二:不要被数字迷惑。igg的数值是牛初乳行业衡量产品质量的一个现行标准。不过,igg并非越高越好。专家介绍,初乳奶粉、初乳块以及初乳胶囊三种产品的igg含量不一样。其中奶粉的igg含量不如后两者高,但是这种形式的初乳产品,人体最容易吸收。
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窍门一:认品牌。由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准,一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象,只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。所以专家建议尽量选择大品牌的牛初乳产品,以免花三倍价钱却只买到普通奶粉。
窍门二:不要被数字迷惑。igg的数值是牛初乳行业衡量产品质量的一个现行标准。不过,igg并非越高越好。专家介绍,初乳奶粉、初乳块以及初乳胶囊三种产品的igg含量不一样。其中奶粉的igg含量不如后两者高,但是这种形式的初乳产品,人体最容易吸收。
仅从外观、性质或化学组成上描述初乳的特殊性远远不够,初乳最引人注目之处在于它具有独特生理功能。初乳的蛋白质大多数为免疫球蛋白,它能够形成抗体,与病原微生物及毒素等抗原结合,在哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟、正常运作之前,可以保护其免受病原侵袭。例如,人初乳天然含有抗流感病毒、突变链球菌及破伤风毒素等许多抗原的抗体。