你好,白背叶根猪排骨汤需准备白背叶根60克,猪排骨500克、生姜3片。将白背叶根洗净。猪排骨洗净,切段。所有材料一起放进瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火煮沸后,改文火煮2小时,下盐便可。白背叶根猪排骨汤,养生汤水宜舒肝利湿、健脾解郁。中医认为白背叶根能清热、利湿、固脱、清瘀,可辅助治疗肠炎、肝炎、脾肿大等。希望我的回答能够很好的帮助到你。
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郑雨涵2016-10-28 11:40:36