你好,鹿衔草炖冬瓜取鹿衔草20克,姜10克,盐3克,冬瓜500克,葱15克,味精3克。将鹿衔草洗净;冬瓜去皮,洗净,切3厘米宽、5厘米长的块;姜拍松,葱切段。把鹿衔草、冬瓜、葱、姜同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精即成。鹿衔草炖冬瓜,具有清热利水消肿止咳的功效,对肺炎也有不错疗效。
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刘洋成2016-11-21 14:22:16