你好,羊蹄草称红背叶、一点红、野木耳菜、红头草、叶下红、紫背叶,菊科一年生草本植物。根垂直。茎直立,无毛或被疏短毛,灰绿色。羊蹄草性平,味苦微辛,凉血解毒,其以食嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆,类似茼蒿的品味,具有清热解毒、活血散淤等功效,还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。
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何新苗2016-12-08 11:17:25