你好,取象皮浸泡约3天,洗净,稍闷,晒至八成千,再沾水一次,至内外湿度一致,切成厚约之毫米的薄片, 晒干。或用文火烤软,乘热切片亦可。象皮粉:先将滑石粉置锅内加热,倒入象皮片,用强火炒至稍鼓起,呈深黄色时取出,筛去滑石粉,放凉,碾成细粉。希望我的回答能够很好的帮助到你。
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王敦强2016-12-08 14:16:04
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