1、阿胶枸杞鸡
材料：阿胶30克，鸡1只，枸杞15克。
做法：将阿胶砸碎，放杯中，加黄酒，隔水炖烊;鸡宰杀后去毛及内杂;枸杞子洗净;生姜、葱适量、将净鸡肉放锅中，加生姜、葱，并加水足量，炖半小时，去生姜、葱，加枸杞子，倒入烊化的阿胶，并放盐，再炖煮15分钟，加味精调味食用。
2、鸡煮益母草
材料：乌鸡1只，益母草500g(分4份，分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。
做法：将制好的益母草，放入鸡膛内，用清汤煮，鸡淡吃，或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末，加当归120g、续断60g、姜18g为末，炼蜜为丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。
3、当归羊肉汤
材料：当归、党参各15g，黄芪30g，生姜10g，羊肉500g。
做法：羊肉切片，各药用纱布包扎，加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
源于《济生方》。本方以参、芪补气，羊肉补血，当归补血活血、止痛，生姜温中健胃。
1、阿胶枸杞鸡
材料：阿胶30克，鸡1只，枸杞15克。
做法：将阿胶砸碎，放杯中，加黄酒，隔水炖烊;鸡宰杀后去毛及内杂;枸杞子洗净;生姜、葱适量、将净鸡肉放锅中，加生姜、葱，并加水足量，炖半小时，去生姜、葱，加枸杞子，倒入烊化的阿胶，并放盐，再炖煮15分钟，加味精调味食用。
2、鸡煮益母草
材料：乌鸡1只，益母草500g(分4份，分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。
做法：将制好的益母草，放入鸡膛内，用清汤煮，鸡淡吃，或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末，加当归120g、续断60g、姜18g为末，炼蜜为丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。
3、当归羊肉汤
材料：当归、党参各15g，黄芪30g，生姜10g，羊肉500g。
做法：羊肉切片，各药用纱布包扎，加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
源于《济生方》。本方以参、芪补气，羊肉补血，当归补血活血、止痛，生姜温中健胃。
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黑瓷娃娃2016-12-26 10:02:10
