土三七和三七的区别是什么？

1、外形区别。
土三七：多年生草本，喜阳，耐旱，耐盐碱，生命力很强。茎圆柱形，长30～50cm，表面暗棕色或紫棕色；质脆，易折断，断面中空。不易干燥，干后质地疏松，暗褐色，表面不平坦，呈剥裂状。
三七：多年生草本，七分喜阴，三分喜阳，天性娇贵，不耐寒暑，植株高60cm，茎直立，掌状复叶，3～4片轮生于茎顶，边缘有细锯齿；主根呈类圆锥形或圆柱形，表面根据种植地土壤颜色而不同，常见有土红色和灰褐色（用刷子刷洗干净后，其本来颜色皆为青色），主体支根痕，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，质坚实，断面灰绿色、黄褐色，断面微呈放射状排列，俗称菊花心，皮部与木质部较易分离。
2、气味区别。
土三七：味甘、微苦、有酸味，误食过量会造成肝损伤；

三七：入口苦、回甜，无辛辣、酸麻等味道，三七入口很苦，但马上回甜。
3、功效区别：
(1)土三七能治精神不安、心悸失眠、烦躁郁闷、治疗疮、吐血、咳血、刀伤、烧伤、蝎子毒等。
(2)三七主治跌打损伤、吐血咳血、冠心病、高胆固醇血症。女性吃有美容祛斑等，男性吃补气提神、强身健体，是一种非常好的养生保健品。