菟丝子是一种寄生的草本植物，也是一味滋补肝肾的中药材。关于它的吃法，因为它的表层有一个厚厚的外壳，所以是不建议直接吃的，可以用来泡茶、煲汤、煮粥。
菟丝子茶/汤:将水、菟丝子一起放入锅中，烧开后文火熬10分钟，用纱布过滤后倒入大茶瓶内备用
菟丝子粥：
将菟丝子洗净研碎。然后将冷水、菟丝子放入锅中，煮沸后约15分钟，滤去药渣，加入粳米，用旺火煮开后改小火，继续煮至粥成，然后加入砂糖调味即可食用。
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祝坚2019-11-08 11:02:48
