山药是一种药膳材料,具有健脾、补肺、补肾的作用,可用于治疗脾虚、肺气虚、肾虚等。但以下几种人不建议吃山药:第一、便秘的病人,山药是温补食物,便秘的病人吃了会导致症状加重。其次是糖尿病患者,因为山药中含有淀粉,如果过多食用将不利于血糖的控制。如果你喜欢山药,你应该减少主食的摄入。第三,对山药过敏的病人不宜进食。
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山药是一种药膳材料,具有健脾、补肺、补肾的作用,可用于治疗脾虚、肺气虚、肾虚等。但以下几种人不建议吃山药:第一、便秘的病人,山药是温补食物,便秘的病人吃了会导致症状加重。其次是糖尿病患者,因为山药中含有淀粉,如果过多食用将不利于血糖的控制。如果你喜欢山药,你应该减少主食的摄入。第三,对山药过敏的病人不宜进食。
糖尿病患者。尽管山药中含有的黏液蛋白有降低血糖的作用,但山药是淀粉含量较高的根茎类食品。如果吃得过多,不但不会降低血糖,反而会导致血糖升高。