人参皂苷rh2对肝癌的护理有作用吗？

肝癌是对人类健康危害最大的癌症之一，发生与不良饮食习惯有关，为此专家提出四吃四不吃原则。

预防肝癌食疗可以考虑吃胡萝卜柑橘，董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400－800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。

多吃奶制品以及三笋，　医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。芦笋可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。

肝癌辅助调理也可以用单糖人参皂苷rh2，对于肝癌患者辅助改善免疫机能，提高生活质量方面效果较佳，目前国内今幸人参皂苷rh2含量16.2%以上。      

接下来天气热了，食欲不好，许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。