吃生蚝中毒48小时内会出现什么症状？

因为生蚝里面可能存在存在寄生虫卵以及病菌，烹饪方式不当有可能会出现恶心和呕吐的症状，其次可能出现脱水的症状的，严重的患者可能休克。其次在处理生蚝的过程里面也需要注意保护好自己，如果被生蚝刺伤，很有可能会引起中毒的情况，大概三个小时到4个小时，伤口就会有红肿的情况发生，慢慢的就会出现溃烂性坏死的组织，若不及时送往医院治疗，很有可能会在48小时之内失去宝贵的生命。因为在受伤的过程中，很有可能会受到创伤弧菌的伤害，这种细菌并不会传染，但是在有基础病的人群中很容易出现，因此建议大家尽量不要吃生的生蚝，也不要吃半熟的生蚝。