金银花是可以吃的食物吗

金银花属于中药的清热解毒的药物，主要是治疗感冒，嗓子痛，口舌生疮的，抗病毒的作用非常强。是可以熬水，泡水喝的。金银花，又名忍冬、银花、双花等，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。

金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能，从而增强了身体的免疫力！

抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。金银花还可以抗菌及抗病毒，即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。