醋泡木耳的功效是什么？

> 健康知识提问人：陈小俊 2015-06-18 00:00:00 浏览657次

我很喜欢吃木耳，每次出去外面吃饭，我都会吃一些木耳感觉很好吃，现在都会在家里自己做的，而且很喜欢用醋泡木耳吃，醋泡木耳的功效是什么？

醋是一种能够杀菌的效果，经常使用醋可以抑制体内的癌细胞扩散，而且能够起到杀菌的效果，木耳是一种菌类食物，营养价值很丰富，木耳里面含有丰富的蛋白粉，热量脂肪还有维生素矿物质等等，还可以止血的功效，醋泡木耳具有降血脂的功效，每天可以适当的饮用。如果胃不好的患者，还是不要食用太多，避免引起胃部不舒服，适当的饮用效果是最好。