买一条新鲜鲫鱼,去鱼鳞和鱼肚后,清洗干净,在鱼身上划两刀,先用油煎热再加入清水,小伙慢炖30分钟左右到汤的颜色变成乳白色为止,然后再加入葱花和调味品就好了。鲫鱼含有丰富且质量极高质量的蛋白质,对肌肤纤维的弹力有很好的增强作用。鲫鱼汤更能益气健脾,通脉下乳,还有利水消肿,清热解毒的效果。而且鲫鱼肉还能防止动脉硬化,对高血脂,高血糖,胆固醇高的肥胖人群十分适宜。
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赵紫阳2015-06-26 15:45:05