金樱子肉的作用与功效有哪些

金樱子肉的作用与功效有保护心脏、改善免疫力、抗氧化、预防疾病和改善视力。

1、保护心脏：金樱子肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的含量，有助于预防心脏病。

2、改善免疫力：金樱子肉中富含维生素A、C和E，这些维生素可以改善机体的免疫力，帮助机体抵抗病毒和细菌的侵袭。

3、抗氧化：金樱子肉中含有丰富的维生素A、C和E，这些维生素可以清除自由基，延缓衰老，保护机体免受环境污染和氧化应激的损害。

4、预防疾病：金樱子肉中含有丰富的维生素B，可以帮助机体抵抗炎症，预防慢性疾病。

5、改善视力：金樱子肉中含有丰富的维生素A，可以帮助改善视力，预防近视和老花眼。