白芸豆的功效与作用点

白芸豆的功效与作用点主要在于减肥瘦身、提高免疫力、辅助降血糖。

1、减肥瘦身：白芸豆里面富含α-淀粉酶抑制剂，这种物质对于淀粉水解能起到抑制的作用，食用会增加饱腹感还能阻止对糖分的吸收，有助于减肥。

2、提高免疫力：白芸豆里面富含皂甙、尿毒酶、多种球蛋白、维生素以及多种矿物质等成分，这些都是对我们身体有益的成分，补充营养，提高身体免疫力，预防疾病。

3、辅助降血糖：白芸豆里面含有降糖的成分，食用白芸豆其中的成分能被人体的胰岛直接吸收和利用，这样能加快胰岛素的分泌，有助于降血糖。