南京同仁堂 砂仁
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春砂仁的吃法有很多,可以煎熬汁内服,熬粥煲汤都有很好的养胃功效。春砂仁的花果根茎都是可以直接入药的,常常用于脾胃虚寒、胃胀积食、消化不良等症状。春砂仁可以清洗干净炒熟了之后来吃,也可以煎熬之后加入蜂蜜来调配口味,这对于胃病、肠胃炎以及慢性胃炎等都有很好的保健作用。春砂仁可以直接炖排骨、炖鲫鱼汤、炖鸡汤等来吃。