桂花酸梅汤的做法如下:
1、准备原料:乌梅15g、山楂6g、洛神花5g、甘草6g、陈皮7g、桑葚10g、桂花2g、冰糖100g,
2、将所有食材称重,放入无纺布袋中,冰糖和桂花不用放袋中,
3、在砂锅里加2升水,将料包浸泡30分钟后大火煮开,转小火煮30分钟,加冰糖,
4、料包拿出来后,将煮好的酸梅汁冷却后放入冰箱冷藏。
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彭树2023-09-25 12:30:13