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三宝扎的做法有很多种,以老陈皮、咸橄榄、糯米禾秆草为主要原料,制作方法也是非常简单的,首先将糯米禾秆草冲洗干净,泡水15~20分钟,也可以蒸几分钟软一些,防止炸的时候炒太干容易断。老陈皮也可以用水喷一下,让其变软或蒸5分钟。一斤咸橄榄(50粒左右)一朵整皮分开三瓣分别可以扎三颗咸榄,具有清肺润肺的效果。不过现在在各大电商平台都有三宝扎销售,消费者可以直接从电商平台来购买。
新会三宝扎
惠后:¥ 99.00 ¥199.00