西红柿是水果还是蔬菜?

> 健康知识提问人：罗俊英 2015-06-19 00:00:00 浏览525次

在过去的时候人们总是将西红柿当做蔬菜来吃，可是近几年人们都是直接生吃西红柿的，于是我很好奇西红柿到底是水果还是蔬菜呢？

如果一旦要给西红柿从科学上来进行界定，西红柿是属于蔬菜类的，只是现在人们习惯于将西红柿当成水果来食用了。现在人们对蔬菜的定义主要是泛指一颗植物的不同部分，而人们对水果的定义则是植物中带有籽的植物器官。