云南 铁皮石斛 100g*罐
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铁皮石斛多少钱一斤
铁皮石斛的价格也是大家关注的焦点，因为对于自己买的铁皮石斛到底是买贵了，还是买赚了，其实大家心里也没有底。其实一般来说铁皮石斛的价格是和供求关系有关的，也就是说如果说现在市场上铁皮石斛的需求量很大，然后再产量不变的情况下，铁皮石斛的价格是会呈现出一个上涨的趋势的，并且大家也可以看到现在铁皮石的价格可以说一直都是居高不下的。
一、铁皮石斛价格
据全国中药资源普察统计，目前，整个石斛市场年需求总量在8000-10000吨，且以每年10%-15%的需求递增。而人工种植刚刚起步，再加上其药用、保健、美容产品的开发商家逐年增加，导致几乎已无法获取到其成品进行加工，所以许多企业处于半停产或待料生产状态。国内有多家上市药业公司、制药厂和保健品生产厂家常年对外高价订购铁皮石斛，加上一些被利益所驱动的石斛倒卖商深入每个石斛产地搜寻订购，铁皮石斛鲜品资源已严重不足。,“物以稀为贵”的铁皮石斛就开始展现出一条持续走高的价位,目前铁皮石斛逐渐为广大消费者及种植者所认同。
而自2010年来石斛价格一直上涨。2010年10月份紫皮石斛80元/公斤、铁皮石斛320元/公斤，到去年同期紫皮石斛180元/公斤、铁皮石斛600元/公斤，价格分别上涨了2.25倍、1.87倍。价格最高时期紫皮石斛220元/公斤、铁皮石斛620元/公斤。总体来说，石斛价格还处于上涨态势，今年预计紫皮石斛240元/公斤、铁皮石斛840元/公斤。
据悉，长期以来，人们用此药都是依靠采挖收集野生资源，而野生石斛繁殖率极低，人们只采挖野生的石斛却不种植石斛，导致石斛中的上品——铁皮石斛濒危灭绝，引发其价格一涨再涨。据悉，铁皮石斛加工成干品铁皮枫斗后，在美国、日本、韩国和东南亚等地区其价格昂贵到每公斤1000-3000美元，铁皮枫斗在国内的销售价格也已超过每公斤8000元人民币，2005年广交会上与外商成交价为每公斤3600美元，目前铁皮石斛的鲜品收购价每公斤仍在2000元以上。
铁皮石斛自紫一商城引入以来，因颗粒饱满，胶质丰富，嚼之无渣，粗多糖含量高，非常适合滋补服用，深受大众喜爱，为回馈用户正在进行优惠促销，原价198元，限仅需89元还包邮，而且还有买2再减20元活动，此时购买非常划算。
二、铁皮石斛的吃法
1、日常饮食：食用铁皮石斛可以加入到日常饮食当中，比如铁皮石斛瘦肉粥，需要新鲜铁皮石斛12克，瘦肉150克，把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜瘦肉粒，最后放点盐。具有调理肠胃，补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气的作用。
2、煎煮：铁皮石斛也可以煎煮食用，一般是采用铁皮石斛12克，将新鲜铁皮石斛条洗净，切断，用榨汁机打成糊状，然后取出，加入冰糖放锅中加水文火煮开即可饮用。具有滋阴清热，生津益胃，适用于温热病后期低热不退、口干渴，虚劳烦热、梦遗滑精，亦可用于妇女低热、心烦口干者。
3、泡酒：铁皮石斛同样也可以泡酒食用，取新鲜铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。
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网页问答
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铁皮石斛粉该如何吃比较好？
你好，铁皮石斛粉的食用方法是很有讲究的，在使用过程中要掌握一定的方法才好。铁皮石斛粉最好在用餐前后一段时间内食用，用温水服下，在这个时间段内人体内胃液分泌充足，非常有利于铁皮石斛粉有效成分的吸收。所以，怎么食用在我们生活中是非常关键的。
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铁皮石斛与铁皮枫斗的区别是什么
作为中国的名贵中药材，其实铁皮枫斗是铁皮石斛被处理干燥以后的名字，所以说两者之间是没有多大的区别的，药理性基本上是一致的。铁皮石斛有很好的生津止渴功效，尤其是对于胃热、心烦气躁的人群很实用。不过在购买的时候一定要注意，有一些铁皮枫斗有可能是不法商人为了利益而制作的假冒伪劣产品。所以在购买的时候，一定要让懂行的专业人士陪着自己去购买。
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铁皮石斛与石斛的区别是什么
铁皮石斛的价格是一般石斛的五倍以上甚至更多，一般我们很难买到新鲜的铁皮石斛，大多都是加工后的干品铁皮石斛，有一些不良商家用一般的石斛来冒充铁皮石斛，他们经过加工后也可以鱼目混珠，让人很难辨别。但是铁皮石斛在外观上是比较坚实，很容易折断，而且断面是非常不平的，没有纤维状。口感是带有淡淡的青草香气，嚼在口中味道刚开始是淡的，有粘滑的感觉，越嚼味道越浓厚，粘度也会增加，请购买时注意辨别。
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铁皮石斛要怎么吃最好？
你好，铁皮石斛是一种具备很高的营养价值的食物。它的吃法有很多：一，凉拌：将铁皮石斛在沸水里烫1分钟，然后捞出。接着把它倒入大盘子里，然后放入作料，一盘凉拌的铁皮石斛就这么新鲜出炉了。二，炒菜：铁皮石斛用青椒或者红辣椒炒着吃，也是一种非常时尚健康的吃法。首先要把铁皮石斛洗干净，然后放入辣椒，爆炒熟了以后，添加作料，就可以吃了。
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铁皮石斛可以给小孩吃吗？
你好，铁皮石斛是一种中草药，它含有一定的药物成分。正常情况下，如果孩子太小了，是不建议给孩子吃的。但是，铁皮石斛补神养身，所以，如果孩子在学习或者用脑过度，身体过度疲劳的情况下，是可以少吃一点的。另外，铁皮石斛能够降低高血压，高血脂，高血糖等疾病，如果孩子患有这三种疾病中的一种，那么也是可以少量吃一些的。具体使用量，如果不明白的，可以去医院问医生。
