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胆结石手术后的饮食是有一定讲究的，这样才能保证手术的效果以及病人身体的恢复程度。但是很多人并不是很了解胆结石手术后病人在饮食上该怎么调理，需要注意哪些？小编今天就跟大家说说，胆结石手术后吃什么调理好。
胆结石手术后饮食调理
1、胆结石手术后要多吃些维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
2、胆结石手术后要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
维生素食物
3、胆结石手术后要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢饮)。
4、胆结石手术后要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5、胆结石手术后要吃早餐，不可让空腹的时间太长。此外还要注意两点：一是要经常运动，防止便秘，二是肥胖者要计划减肥，因为肥胖会促使胆固醇大量分泌，加重病情。
6、常吃黑木耳它能促进消化道与秘尿系统各种腺体分泌,并协调其催化结石,润滑管道,使结石排出。
7、玉米须30-60克,煎汤代茶饮。玉米须茶：组成：玉米须50克，用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。作用：清热利胆;适用于胆道结石。
8、玉米须30克,鸡内金、郁金各10克,一同煎汗,每天2次。对胆囊炎,胆结石有一定的疗效。
9、结石病人不要吃菠菜,不吃肥猪肉,不吃太油腻的食物。
10、每天吃4个生核桃,吃完后多饮开水,长期坚持。
11、佛手柑粥。佛手柑30克，粳米60克，冰糖10克，佛手柑能够疏肝理气、和胃止痛，粳米能够和胃，然后就能够调理好气滞型的胆结石。
12、青皮的萝卜250克(能够理气、降气、疏肝利胆)，加水适量煮，喝汤吃萝卜。
