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利于降血糖的食物有哪些

       随着饮食结构的变化,“三高”人群也越来越多,高血糖也成了人们越来越关注的问题。那么,如何才能降血糖呢?降血糖除了保持药物治疗外,饮食也是降血糖非常关键的因素。今天就给大家说说,利于降血糖的食物有哪些。

      一、降血糖食物

      到底吃什么降血糖呢?利于降血糖的食物有很多,下面给大家推荐几种。

      1.黄瓜 

      性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。

      2.南瓜 

      甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

      3.洋葱 

      性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

      方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。

      4.苦瓜 

      性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。

      糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

降血糖的食物

      5.菠菜 

      性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

      常用方法是用菠菜60克洗净,鸡内金15克,白木耳20克,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次。

      二、破壁灵芝孢子粉有助于降血糖

      灵芝孢子粉的医疗保健功能令人瞩目。灵芝孢子荟萃灵芝的精华,它富含蛋白质(18.53%)及多种氨基酸(总量为6.1%),还含有丰富的多糖、萜类、生物碱、维生素等成分。灵芝多糖的主要生物活性为:免疫调节作用、抗肿瘤作用、降血糖作用、抗放射作用、抗氧化作用、促进核酸和蛋白质的合成。核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA),它们是由碳、氢、氧、氮和磷5种元素组成,是在生命遗传、变异及蛋白质合成等生命活动中起主导作用的物质;DNA的损伤及修复能力与人体的衰老程度有关。

      降血糖一定要注意饮食的讲究,多了解一些利于降血糖的食物,调整好适合自己的饮食结构,对于降血糖有很多好处。


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