只要生病很多人首先想到的是吃药来治疗，像血脂高的患者就经常会问血脂高吃什么药。其实，在中医中就提到过一种治病的方法——食疗法，因此血脂高并不一定要完全靠吃药。饮食治疗是高脂血症治疗的基础，不管是在采取药物治疗之前还是之后，饮食治疗都是必不可少的。因此，健康饮食是非常重要的。
橄榄油助于解决血脂高
之所以血脂会出现过高的情况，这是甘油三酯和坏胆固醇在起作用。因此，降血脂就要先把要胆固醇降下去，特别是要降低低密度脂蛋白。橄榄油中含有的油酸在进入血液之后就能把提好胆固醇提高上去，把坏的胆固醇减少了，血脂中坏胆固醇的压力也就降低了。因此，橄榄油不但有助于解决血脂高的问题，还能够减肥。
花生可降低胆固醇和血脂
花生富含极高的营养价值，其中含有的不饱和脂肪酸，对降低胆固醇和血脂很有效。而其中丰富的膳食纤维，使花生进入了减肥食物的名单。
芹菜有助于降低血脂、血糖
经食品研究人员的研究发现，芹菜当中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，吃芹菜能够使减肥者在短时间内看到成效。就算是不减肥，我们平时吃一些芹菜，也有助于降低血脂、血糖，同时还有防治肥胖症、脂肪肝和高血压病的效果。因此多吃芹菜，既能有效地减肥又能预防疾病。
香菇、黑木耳有助于降低胆固醇
自古以来香菇、黑木耳就是素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，在经过烹调之后，这些就融入到汤中了。所以在烹饪的时候放点香菇、黑木也是有助于降低胆固醇的。
有关血脂高吃什么药其实并不是重点，重要的是怎样才能够在日常生活中通过健康的饮食把疾病消除与萌芽中。
