南京同仁堂 蒲公英百合茯苓茶
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现代很多人在养生的时候越来越偏爱食谱，生活中很多食谱确实能起到调理健康的作用，所以在不同的时节要懂得用正确的食谱来养生。白露节气养生的食谱非常多，这里跟大家来看看白露节气3款养生食谱，大家不妨试试。
白露节气养生在饮食上要注重肉类等营养品的进补，其实食物的属性中，不同的饮食有不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。这里跟大家介绍3款白露节气养生食谱，大家平时可以试试。
食谱1、白露养生吃柚子鸡
配料：柚子一个，公鸡一只，精盐适量。
做法：公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅 蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
功效：补肺益气，化痰止咳。
莲子百合煲
食谱2、白露养生吃莲子百合煲
配料：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味 精调味）。
功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
食谱3、白露养生吃银杏鸡丁
配料：银杏（白果）100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、 味精、香油、食盐、油、葱各适量。
做法：白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的 小丁，放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油（量要多些），待油烧至六 成熟时，将鸡丁下锅用勺划散，放入白果继续翻炒，至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再 在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精，把加工过的白果鸡丁 倒入锅内翻炒，用湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油，搅拌均匀起锅装盘即成。
功效：补气养血，平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带 下证患者之膳食。
