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孕妇早餐食谱易入误区及不可少的3种水果搭配

随着今年来人们的生活水平提高,生活节奏加快以及营养知识的欠缺,很多的孕妇家庭的早餐就只喝杯牛奶,吃个鸡蛋和水果就算完成。早餐中也不再有谷类食物摄入,这样的食谱搭配看似健康,其实是对身体健康很不利的,也是人们对孕妇早餐食品易入的误区。为了帮助大家摆脱误区,小编收集整理出一套正确食谱,希望对大家有所帮助。
一、孕妇早餐不可缺少谷物
1、谷类的主要成分是淀粉,营养成分是碳水化合物即糖类,糖类是最经济、产热最快的热能来源,它在体内分解快、耗氧少,最易消化吸收,为人体各种生理活动提供60%-70%的能量,其中大脑组织耗热的主要来源是糖。
2、此外,碳水化合物能增加蛋白质在体内的合成,减少脂肪的合成。并且糖能在肝脏中转化为糖元,能增强肝细胞的再生,促进肝脏的代谢和解毒作用,有利于保护肝脏。如果食物中缺乏谷类,糖类供给缺乏,容易导致疲劳、头晕、体重减轻。同时,如果仅进食牛奶、鸡蛋这种高脂肪高蛋白质食物,会加重孕妇肝、肾的负担。
3、谷类是膳食中B族维生素的重要来源,这些成分中的泛酸尼克酸、硫胺素及少量的核黄素等,是胎儿神经系统发育所必需的。谷类食物也含有一定的植物固醇和卵磷脂,可促进胎儿神经发育。B族维生素对孕期反应如妊娠剧吐,具有很好的减轻作用,能够促进消化液的分泌,增进食欲。
4、如果早餐无谷类食品,孕妇将要靠脂肪或蛋白提供热能。脂肪虽能产热,但其代谢产物对人体是有害的,因此,为了增进健康和舒适的感觉,孕妇早餐应有一定量的谷类食品。
二、孕妇食谱中不能少的3种水果
1、香蕉:
每次吃香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的,可缓解便秘症状,会起到加快消化的作用,增加胃肠蠕动。需要重点注意的是:只有熟透的香蕉才有缓解便秘的功能,生的香蕉不但没有,反而还会加重便秘。
2、苹果:
堪称水果之王,它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等。多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育也很有帮助。并且,苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善。那些还为便秘所苦恼的孕妇不妨尝试下。
3、草莓:
含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动。并且,国外的科学研究报告还指出,多吃草莓可以辅助身体排除体内的重金属,是孕妇不可多得好水果。
结语:大家看过小编的介绍后,是不是对如何搭配孕妇早餐食谱有了一个全新的认识?也不可再随意马虎的应付早餐,因为个早餐不再是关乎莫一个人的事,而是一家子人了。希望大家都能认真的阅读孕妇早餐食谱易入误区及不可少的3种水果搭配,合理健康认真对待每一份早餐。
随着今年来人们的生活水平提高,生活节奏加快以及营养知识的欠缺,很多的孕妇家庭的早餐就只喝杯牛奶,吃个鸡蛋和水果就算完成。早餐中也不再有谷类食物摄入,这样的食谱搭配看似健康,其实是对身体健康很不利的,也是人们对孕妇早餐食品易入的误区。为了帮助大家摆脱误区,小编收集整理出一套正确食谱,希望对大家有所帮助。

一、孕妇早餐不可缺少谷物

1、谷类的主要成分是淀粉,营养成分是碳水化合物即糖类,糖类是最经济、产热最快的热能来源,它在体内分解快、耗氧少,最易消化吸收,为人体各种生理活动提供60%-70%的能量,其中大脑组织耗热的主要来源是糖。
2、此外,碳水化合物能增加蛋白质在体内的合成,减少脂肪的合成。并且糖能在肝脏中转化为糖元,能增强肝细胞的再生,促进肝脏的代谢和解毒作用,有利于保护肝脏。如果食物中缺乏谷类,糖类供给缺乏,容易导致疲劳、头晕、体重减轻。同时,如果仅进食牛奶、鸡蛋这种高脂肪高蛋白质食物,会加重孕妇肝、肾的负担。
3、谷类是膳食中B族维生素的重要来源,这些成分中的泛酸尼克酸、硫胺素及少量的核黄素等,是胎儿神经系统发育所必需的。谷类食物也含有一定的植物固醇和卵磷脂,可促进胎儿神经发育。B族维生素对孕期反应如妊娠剧吐,具有很好的减轻作用,能够促进消化液的分泌,增进食欲。
4、如果早餐无谷类食品,孕妇将要靠脂肪或蛋白提供热能。脂肪虽能产热,但其代谢产物对人体是有害的,因此,为了增进健康和舒适的感觉,孕妇早餐应有一定量的谷类食品。

二、孕妇食谱中不能少的3种水果

1、香蕉:
每次吃香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的,可缓解便秘症状,会起到加快消化的作用,增加胃肠蠕动。需要重点注意的是:只有熟透的香蕉才有缓解便秘的功能,生的香蕉不但没有,反而还会加重便秘。
2、苹果:
堪称水果之王,它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等。多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育也很有帮助。并且,苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善。那些还为便秘所苦恼的孕妇不妨尝试下。
3、草莓:
含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动。并且,国外的科学研究报告还指出,多吃草莓可以辅助身体排除体内的重金属,是孕妇不可多得好水果。
结语:大家看过小编的介绍后,是不是对如何搭配孕妇早餐食谱有了一个全新的认识?也不可再随意马虎的应付早餐,因为个早餐不再是关乎莫一个人的事,而是一家子人了。希望大家都能认真的阅读孕妇早餐食谱易入误区及不可少的3种水果搭配,合理健康认真对待每一份早餐。

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