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皂角米的功效与作用及食用方法 具体介绍皂角米的几种功效

在我们生活中有很多人都把皂角米叫做雪莲子、皂角仁等,它是皂荚的果实,很多人都说这是一种营养价值非常丰富的食物,如果可以合理利用的话,对于我们的身体健康有着很好的保健效果的,接下来小编给大家介绍一下皂角米的功效作用以及使用方法,希望这些内容大家可以仔细的阅读。

一、皂角米有哪些功效

皂角米是一种高能量低蛋白、低脂肪的食物,并且成分中含有很多的植物性膳食纤维,只有大家可以合理的使用,皂角米是秋季成熟采收的,主要功效可以分为三种。

1、润燥通便

生活中很多人都会因为一些不良的习惯导致大便不通的情况,对此大家应该也是非常困扰的,这里建议这类患者平时适当的吃一些皂角米,通过服用皂角米可以有效的缓解病情,对治疗有很好的辅助效果。

2、健脾滋肾

脾肾不好是会给我们的身体带来诸多不适的,为了可以有效的避免脾肾不好给我们带来的不适症状,在此建议患者平时要注意适当食用皂角米,这样才能尽量减少脾肾不好引起的不适症状。

3、提神补气

对于那些经常为了工作熬夜加班的朋友们来说,经常食用皂角米也是最适合不过的了,因为大多数经常加班的人可能都会感觉精神欠佳等情况,对此,如果通过食用皂角米来调理的话,效果是会非常不错的。

二、皂角米怎么食用

1、煮粥

平时我们可以用皂角米来煮粥食用,另外大家也可以根据自己的喜好加入一些其他的食物,比如花生、大枣、薏米等,在煮粥的时候,加少许糖,熬稠即可食用。

2、清炖

清炖皂角米需要用先用温水侵泡皂角米2---3小时,然后再连汁一起在锅里炖熟,最后加入2---3倍冷开水,放一些糖和蜂蜜即可食用。

通过介绍,大家对于皂角米应该也有了一定的了解了吧,在此提醒大家,虽然皂角米食用后对我们的身体有诸多好处,但是大家在食用的时候,还是要注意掌握要用量,不要过多食用,以免导致身体难以消化,给自己带来不适。


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