如何发酵黑蒜 简述黑蒜发酵的两种方法

不同的人有不同的口味，每个人也都有自己钟爱的食物。对于一些很多人都特别爱吃黑蒜头，你可以选择在超市买黑蒜头，但是没有质量保证，而且不太卫生。如果你喜欢吃黑蒜头，倒不如自己动手做，这样不仅卫生，而且实惠，制作黑蒜头的方法其实很简单，下面我们一起来看一下如何制作黑蒜头。

2016-09-24

我们做菜少不了食材，其中大蒜是不可缺少的，我们可以用大蒜调出更好的味道，但是买的大蒜太多，吃不完放在一边，很容易就发芽了，这让人很苦恼，那大蒜如何保存不发芽呢?赶紧了解一下。

2016-10-21

如果说到大蒜，很多人可能都能够说出许多大蒜相关的知识，但是如果说到黑蒜，那么大多数的人都是知之甚少的。其实黑蒜就是用大蒜制成的，而并非大蒜的某一个品种，只是很多人担心黑蒜的味道而多不愿意食用。那么黑蒜好吃吗？黑蒜什么味道的？

2017-01-03

?生活中有很多人都不喜欢大蒜的特殊味道但是通过发酵后的黑蒜，并没有这方面的味道，在营养成分上也会变得更加的丰富，人体对其中的成分吸收度也变高了许多，因此黑蒜成为了人们更喜爱的养生产品。黑蒜的吃法多种多样，比较常见的就是用黑蒜来煲汤，但是黑蒜煲汤的做法是什么？

2018-12-24

我们经常吃蒜，用蒜来炒菜或者是煲汤，它也是生活当中必不可少的调味品，但其实大蒜也分为白蒜和黑蒜，我们通常使用的都是白蒜，而黑蒜和白蒜有什么区别呢？一般黑蒜在什么时候吃最好呢？一起来看一下。

2018-12-28

最近很多人流行吃黑蒜，可是你知道黑蒜是什么吗?黑蒜顾名思义就是黑色的大蒜。我们对黑蒜还是比较陌生，因为看到有人卖，而且黑蒜的价格非常的高，动不动就是几十元一斤，有的甚至过百元一斤，同样是大蒜为什么黑色的就这么贵?黑蒜和普通的大蒜有什么区别呢?

2019-01-14

大蒜我们都知道，是生活中非常常见的调味品。但是大蒜也有黑蒜与白色的区别，日常饮食中我们经常吃蒜，对人体有很好的杀菌作用，但是有很多人不明白黑蒜与白蒜的区别，那么它们两者之间究竟有哪些作用呢？一起来了解一下。

2019-01-24

发酵黑蒜的好处被商家四处宣传，可是很多人并没有主动去了解它的副作用，当然商家为了宣传产品也不会主动的提及到这方面的信息，但是没有一个事物是完美的存在的，总是会在一些特定的环境中出现负面的影响，那么发酵黑蒜的副作用是什么？

2019-03-31

生活中有一些朋友喜欢吃那种发酵过的黑蒜，虽然颜色有一些跟黑炭一样的，但是吃了之后对身体有各种好处，其实黑蒜比起我们平时吃到的普通大蒜来说营养价值更高，发酵的黑蒜里面含有更多的营养物质能养生保健，那么发酵黑蒜孕妇可以吃吗？

2019-04-01

?发酵是一种古老的工艺，经过发酵之后的食品会有一些本质上的变化，在功效作用上可能会变得更加强大。大蒜是我们生活中常见的调味品，可以用于某些疾病的治疗，从某种程度上来说也属于一种药材，接下来我们一起来看看发酵黑蒜的功效与作用是什么？

2019-04-06