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蛋白粉是一种膳食营养补充剂，由于食用方便、营养价值高，受到了很多人的欢迎。我们经常会在超市、商场以及各大电商平台中看到它，那么如此火爆的蛋白粉有什么作用呢？如何选购蛋白粉呢？下面就来一起看看吧！
一、蛋白粉有什么作用
蛋白粉有什么作用？蛋白粉一般都是采用提纯的蛋白质复合加工而成，其中富含优质蛋白质。其最主要的作用就是补充人体所需的蛋白质营养。通过蛋白粉快速补充优质蛋白质，能够促进免疫细胞和抗体的合成，增强人体免疫力；能够有效的减少高脂肪高胆固醇食物的摄入；还能够带来饱腹感，缓解饥饿；而且蛋白粉中还含有色氨酸，能够缓解生理压力，缓解疲劳。
二、如何选购蛋白粉
在选购蛋白粉时，需要注意以下这些事项：
1.看蛋白粉中蛋白质的含量
蛋白粉的营养主要是蛋白质，在挑选时，建议选择蛋白质含量高的蛋白粉。一般蛋白粉中蛋白质的含量在50%以上，优质蛋白粉蛋白质含量达到80%。一些劣质的蛋白粉蛋白质含量在30%以下，甚至有的含量还没有奶粉中含量高。所以在选购蛋白粉时一定注意看清其中蛋白质的含量，蛋白质含量高的蛋白粉，补充效果往往会更好。
2.看蛋白粉的配方
市场上的蛋白粉一般为乳清蛋白和大豆蛋白或者是乳清蛋白和大豆蛋白混合配比的。乳清蛋白和大豆蛋白都为优质蛋白质，利于人体吸收。所以在选购时，看蛋白粉包装上写的主要原料是否为这几种，可以根据自己的需求进行购买。
3.看蛋白粉的品牌
市场上生成蛋白粉的厂家有很多，而且产品质量参差不齐。在选购蛋白粉时，可以选择一些知名的大品牌。一般知名度高的大品牌生产技术比较成熟，产品品质要求也比较严格，这样的产品质量有一定的保障。就比如汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健距今成立已有20多年，是技术先进，品控严格的大品牌，汤臣倍健产品在全球范围内精选原材料，有着一套原料溯源制度，生产过程也可供各界参观，产品的质量令人放心。汤臣倍健蛋白粉精选新西兰进口浓缩乳清蛋白和非转基因大豆分离蛋白，科学配比优质双蛋白，营养价值高，而且其中蛋白质含量高达80%，消化吸收率达到90%以上，蛋白质营养吸收利用率极高。每天坚持喝一杯，还可以有效增强免疫力。
以上就是对于蛋白粉有什么作用以及如何选购蛋白粉的一些解答，看到这里，应该都有所了解了吧~
