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黑松露的吃法 分享黑松露的三种吃法

黑松露确实是好东西,营养非常丰富,夫含有丰富的优质蛋白还有维生素,这些营养成分也适合孕妇还有产妇来吃,也有一些朋友买回来野生黑松露不知道怎么做,接下来就给大家介绍一下黑松露的做法。

做法一、番茄松露酱汁

这里需要准备好的食材就是番茄,黑松露,可以选择云南黑松露,因为云南黑松露的口感会更好一些,可以先将黑松露切碎,洋菇切丝备用,然后锅里放入调料蒜末、洋葱、洋菇丝、柠檬汁,然后加入牛高汤、白酒、番茄酱用小火微煮就可以了,最好加入适量的调味料。

做法二、黑松露煮蛋

黑松露煮蛋是非常有营养的,很多人都喜欢吃蒸鸡蛋,利用黑松露来蒸蛋就要选择好的黑松露材料,比如云南黑松露营养价值是特别高的,将黑松露直接切成粉末放入到蒸蛋中搅拌均匀就可以了,接着就可以按照平时我们蒸蛋的方法来做就可以了。

做法三、黑松露煮面

用黑松露煮面也是挺美味的,也是一种很不错的懒人做法,黑松露本身是可以和海虾等海鲜一起搭配来吃的,黑松露可以切成颗粒状,然后另一半加入黄油直接爆香,炒到八分熟的时候然后加入奶油和奶酪就可以了,最好将做好的料直接淋到做好的面上就行了。

以上就是黑松露的三种食用方法,黑松露的食用还是特别简单的,需要选择好的黑松露,建议买这种云南黑松露,野生的黑松露营养价值会更高一些,而且简单的处理一下黑松露加入适量的配料,可以根据自己的喜好来做这三种美食,相信你也能做出更美味的食物来的,掌握好黑松露的食用技巧,能够保证黑松露的营养不会流失。


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