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蔓越莓的功效与作用 详解蔓越莓的作用和吃法

蔓越莓是一种红色的小浆果,独特的酸甜口味,清新爽口,在美国,蔓越莓是很多家庭的辅餐佳品,作为一种天然健康的养品,在中国,特别深受广大女性的喜爱,但是还有很多人不知道这小浆果的极大作用,今天小编就为大家详解一下蔓越莓的作用。

蔓越莓的功效与作用

蔓越莓在鲜果中,富含花青素,维生素C,多种矿物质,作为轻姿态颜值浆果,人气十足,而且蔓越莓最为一种零食,具有零脂肪,零胆固醇,低钠等特性,此外蔓越莓还含有丰富的膳食纤维,黄酮以及多酚类,经常食用,可以预防泌尿道感染,呵护女性私处健康,改善月经不调,抗氧化,细腻透亮肌肤,养颜美容,维持心血管健康,富含抗氧化多酚,降低胃溃疡风险,帮助人体维持良好的健康状态。

如何食用蔓越莓

蔓越莓除了生吃在外,还有很多种其他的吃法,例如可以做成,蔓越莓曲奇,蔓越莓牛轧糖,蔓越莓蛋糕,还可以搭配酸奶,麦片,色拉一起食用,多种搭配,酸甜美味,尤其是蔓越莓曲奇饼干,不仅味道好吃,而且制作也比较简单,首先将适量的蔓越莓切碎备用,黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀,加入15毫升的蛋液,搅拌均匀,再用保鲜膜包住面团,并用手整成宽约6CM,高约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至硬,然后在烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用刀切片,摆好在烤盘上,然后放入预热好的烤箱160度中层,烤20分钟,至表面微金黄即可。

想不到一个小小的零食果实,竟然有这么多的功效与作用,尤其对女性的的益处这么多,怪不得蔓越莓富有“红宝石”之称,通过今天对蔓越莓的了解,大家是不是要赶紧丢掉手中的垃圾食品,改吃蔓越莓了呢?


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