南京同仁堂 鹿鞭海参牛骨肽
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现在人们的伙食好了,每天都可以吃到一些山珍海味,海参是一种海洋棘皮动物,它在我们身边可以说是很常见的,海参的营养价值很高,有的人喜欢买一些即食海参来吃,关于海参的功效与作用有哪些呢?买回来的海参怎么吃才对身体有好处呢?下面就跟随小编来看看。
第一、海参的功效与作用
1、调节三高:三高可以说是现在中老年人很常见的慢性疾病,海参当中有一些丰富的岩藻多糖成分,这种成分能够起到降血脂的作用,特别是长期食用能很好的缓解三高问题,非常适合一些高血压、高血脂、冠心病的病人来吃。
2、健脑益智:海参当中含有多种的氨基酸以及各种微量元素等活性成分,这些成分能够很好的促进神经中枢的发育,而且能够提高大脑智力水平,帮助提高记忆能力。
3、生血养血:海参是一种很好的生血养血的海鲜产品,它含有的角蛋白成分具有很好的造血功能,能够很有效的改善贫血问题,特别是含有的天然活性钙成分,对于想要补钙的人来说也是有很大的好处的。
4、促进伤口愈合:海参当中大量的精氨酸成分能够有效的修复受损的细胞,能够缩短康复的时间,也是很多手术患者术后的最佳补品。
5、美容养颜:海参当中含有丰富的胶原蛋白成分,能够和传统中药龟板胶,阿胶等成分媲美,具有很好的美容养颜,延缓机体衰老,减少皱纹的作用。
第二、海参的吃法
有一种即食海参那种是可以开袋就可以食用的,而且也是原汁原味非常方便,如果买回来的海参需要自己处理一下的话,可以做海参小米粥,也就是炖小米粥的时候将海参均匀的放入小米当中,这种吃法营养价值也会更好,还可以用海参做鸡汤也很美味,也适合哺乳期的女性来吃。
关于海参的功效与作用小编给大家介绍了,其实生活中吃海参对身体还是很好的,但是也得注意吃法以及禁忌人群,如果对海鲜过敏的人是不能吃的,而且海参的吃法也是很讲究的,虽然海参的做法很多,要想营养丰富可以做成汤或粥来吃。
海参是一种营养物质非常多的食物,适当的吃海参对增强我们的体质有着非常大的好处。只是对于大多数的人来说,只是听说过海参吃了好,但是具体怎么个好法,又好在什么地方,这些都是比较模糊了。下面,我们就一起来了解一下它的好处和禁忌分别是什么。
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