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哪些食物含有维生素a

  身体缺乏维生素A对人体健康造成一定的隐患,大家要注意适当的补充维生素A,可以通过健康的饮食,那么哪些食物含有维生素a?
  一、水果类:樱桃、香蕉、桂圆、梨、苹果、枇杷、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
  二、蔬菜类:番茄、茄子、南瓜、马齿菜、大白菜、荠菜、黄瓜、菠菜。
  三、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。
  四、动物类:鸡蛋、鳖、蟹、猪肉、鸡肉、田螺。动物肝脏中含有极为丰富的维生素A,而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。
  维生素A的食物来源 :
  鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。
  特别要注意的是,鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源,所以大家要注意适当的吃些鱼肝油,补充维生素A.

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