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老年人必吃的10种蔬菜 老年人吃什么蔬菜好

老年人上了岁数以后会出现抵抗力下降、身体虚弱等各种表现,这些都是加速老年人死亡的原因之一。所以建议大家平时的时候多吃一些提高抵抗力的保健产品,或者是从饮食上去注意。尤其是老年人必吃的10种蔬菜,常吃可延年益寿。

茄子

老年人必吃的10种蔬菜

1、茄子

茄子里面的维生素E是十分丰富的,不仅如此,维生素p和皂草甙含量也格外的多,它们都是能够促进身体健康,降低胆固醇的存在,并且,里面的龙葵素还有一定抗癌的效果。

2、南瓜

南瓜的营养算是比较丰富全面的了,除了有糖类、维生素和蛋白质以外,还有其它17种氨基酸,以及各种微量元素。老年人常吃的话,可以补充身体所必须要有的营养。

茼蒿

3、茼蒿

虽然有人不喜欢吃茼蒿,但是这种蔬菜里面的粗纤维真的是十分丰富,尤其的适合老年人吃,吃了以后能够预防便秘,也具有很好的消食开胃的效果,适合食欲不佳的老年人服用。

4、豌豆

豌豆中含有的蛋白质和粗纤维也是比较多的,同时也有矿物质和微量元素,它不仅是适合老年人服用,也适合给小孩子吃,可以提高其造血功能,也能帮助骨骼和大脑的发育。

土豆

5、土豆

一直以来都有将土豆比作是地下人参的说法,所以它对老年人的适合程度就不言而喻了,在一百克的土豆里面,就含有差不多2.5g左右的蛋白质,且是优质蛋白,能够润肠,还能帮助胆固醇的代谢。

6、西芹

西芹里面含有多种的游离氨基酸,能够帮助促进食欲以及降低血压,因此除了老年人以外,有高血压症状的患者也可以多吃,因为它的降压效果是真的很不错。

苦瓜

7、苦瓜

虽然苦瓜的味道不是很好,但是效果真的很不错,十分的适合给老年人服用。它补肾健脾以及养血益气很好。

8、腐竹

同样是含有丰富优质蛋白质的食物,能够帮助清除血管壁上面存在的胆固醇,预防血管出现硬化的情况,保护心脏健康,补充钙质和矿物质。

地瓜

9、地瓜

老年人就容易出现便秘的情况,而吃了地瓜以后能够很好地改善这样的现象,另外它的胡罗素含量也是比较丰富的,值得食用。

10、包心菜

西红柿的维生素C已经很高了,但是包心菜还能比它高出3.5倍左右,其钙物质更是黄瓜的2倍左右,能够促进人体物质的代谢,利于老人健康。

以上十种蔬菜都适合老年人吃,能够帮助预防很多老年人的病症。不过比起食物,老年人在平时可以推荐服用紫一破壁灵芝孢子粉胶囊,它含有丰富的营养成分,在服用后可以有助于提高免疫力,加强身体素质。


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