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肝脏是人体最大的一个代谢中心，参与了人体多种物质的合成和代谢，并且具有着至关重要的解毒作用。虽然它具有比较强大的代偿功能，但是也有可能会因为人们的糟糕的生活习惯和饮食习惯而存在健康上的隐患，平时应该要多做养肝护肝的工作，比如说可以知道五种鱼最养肝，分别是鲫鱼、带鱼、鲤鱼、青鱼、黑鱼。
五种鱼最养肝
1、鲫鱼
鲫鱼具有良好的养肝的功效，因为它富含优质的蛋白质，并且容易被身体消化和吸收，可以减少肝脏合成蛋白质的负担，并且能够促进肝糖原的修复，因此在日常生活中可以酌情的安排。
2、带鱼
带鱼具有补气养血的作用，虽然脂肪的含量比一般的鱼类要稍微高一点点，但是不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的功效，其中的镁元素也能够保护心血管系统，能够有助于预防高血压等心血管系统疾病，并且比较适合肝脏功能异常的人群食用。
3、青鱼
青鱼中含有核酸，也含有硒元素和锌元素等微量元素，它具有良好的抗衰老作用和抗癌的功效，并且含有多种不饱和脂肪酸，具有扩张血管的作用，非常适合肝炎患者以及三高人群吃。
4、鲤鱼
鲤鱼中的蛋白质含量也是非常高的，并且人体的吸收消化率超过了96%，比较适合黄疸性肝炎和肝硬化人群，也比较适合肾炎水肿的人群，能够提高身体的免疫力和抵抗力。
5、黑鱼
黑鱼具有补肝益肾的功效，因此比较适合用于肝脏的保养，它能够帮助人们补充优质的蛋白质，并且可以和其他食材搭配，可以作为肝炎患者的一种食疗方法。
在上述内容中已经简单介绍“五种鱼最养肝”，日常生活习惯以及饮食结构的合理性对于肝脏的健康影响有着至关重要的意义，所以希望大家能够从饮食上入手，当然还应该要养成良好的休息习惯和运动习惯。
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