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黑枸杞与红枸杞的对比【图文】


黑枸杞产量少,价格贵,红枸杞产量比较多,同时普及率也比较大,黑枸杞与红枸杞的对比,我们可以从黑枸杞与红枸杞的产地、营养价值、作用等方面进行对比,这样我们能大致上了解黑枸杞与红枸杞的区别。

黑枸杞

一、黑枸杞

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍,长期食用可以滋补安神,强身健体,延年益寿,因此被誉为“滋补软黄金”;而且黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植被,远超之前的花青素之王蓝莓,荣登“花青素之王”的宝座。

红枸杞

二、红枸杞

红枸杞可保肝降压。红枸杞中的有机锗可保护肝脏,抑制脂肪在肝脏中囤积,促进肝细胞的活化用,修护受损的肝细胞。红枸杞可增强网状细胞的吞噬功能,也能促进乳酸杆菌的生长,同时还能调节免疫力,缓解过敏反应,如过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等。红枸杞可清除人体自由基的作用,有效保护心脏血管内皮,维持血管的弹性,同时也能抑制心跳,对调整心律不齐有很大的帮助,同时也能合成维生素A,含有的铁元素也能促进造血功能。

黑枸杞与红枸杞的区别

三、黑枸杞与红枸杞的区别

1、海拔的区别

众所周知,青海、青藏是我国海拔最高的地区,黑源优选的野生黑枸杞就出自青海昆仑山下的诺木洪农场,这里平均海拔在3100米。

2、温差的区别

诺木洪农场地处柴达木边缘地带,这里昼夜温差高达12℃,年平均气温4.3℃,无霜期90-120天,素有早穿棉袄午穿纱之说。

3、日照的区别

诺木洪地区和整个柴达木一样,气候特殊,年降雨量仅有40毫米,而蒸发量却为2800毫米,日照年均长达3250小时。

4、环境的区别

柴达木盆地是世界三大无污染地区之一。这里人口密度极少,大部分是无人区,水源、土壤无污染,更无农药和重金属残留,每年从昆仑山倾泻的雪水滋润着荒原野生黑枸杞



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